Vieni a provare le nostre specialità

Vieni a provare le nostre specialità

Vieni a provare le nostre specialità

Vieni a provare le nostre specialità

Vieni a provare le nostre specialità

Vieni a provare le nostre specialità

Vieni a provare le nostre specialità

Vieni a provare le nostre specialità

Vieni a provare le nostre specialità

Vieni a provare le nostre specialità

Vieni a provare le nostre specialità

Vieni a provare le nostre specialità

Vieni a provare le nostre specialità

Vieni a provare le nostre specialità

ЦВЕТ: ЯРКИЙ ЗОЛОТОЙ ПЕНА: БЕЛАЯ, ТОНКАЯ И КОМПАКТНАЯ. ВКУС: ОСВЕЖАЮЩИЙ, СУХОЙ, СБАЛАНСИРОВАННЫЙ. ГОРЬКОВЫЙ АРОМАТ: СОЛОДОВЫЙ, ХМЕЛЬНЫЙ ВИД: ЛАГЕР, 4,7%.

ЦВЕТ: ЯРКИЙ ЗОЛОТОЙ ПЕНА: БЕЛАЯ, ТОНКАЯ И КОМПАКТНАЯ. ВКУС: ОСВЕЖАЮЩИЙ, СУХОЙ, СБАЛАНСИРОВАННЫЙ. ГОРЬКОВЫЙ АРОМАТ: СОЛОДОВЫЙ, ХМЕЛЬНЫЙ ВИД: ЛАГЕР, 4,7%.

НЕФИЛЬТРИРОВАННЫЙ Лагер АРОМАТ Фруктовый с легким оттенком хмеля ВКУС. Умеренно горький ЦВЕТ. Золотая ПЕНА. СТОЙКОЕ СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ. 5% об.

НЕФИЛЬТРИРОВАННЫЙ Лагер АРОМАТ Фруктовый с легким оттенком хмеля ВКУС. Умеренно горький ЦВЕТ. Золотая ПЕНА. СТОЙКОЕ СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ. 5% об.

McFarland, коммерчески известный как McFarland Red Beer, — ирландское пиво в стиле красного эля, первоначально произведенное в Ирландии на пивоварне Murphy. Содержание алкоголя: 5,6% об. Вкус: солодовые ноты, мед, сброженные фрукты.

McFarland, коммерчески известный как McFarland Red Beer, — ирландское пиво в стиле красного эля, первоначально произведенное в Ирландии на пивоварне Murphy. Содержание алкоголя: 5,6% об. Вкус: солодовые ноты, мед, сброженные фрукты.

свежеприготовленный картофель нарезать тонко. и хрустящий

паста с сыром и перцем, затем взбитая, а затем обжаренная ингредиенты: букатини, пекорино романо, перец, панировочные сухари

макароны all'Amatriciana, затем в кляре и обжаренные (паста букатини, помидоры, бекон с перцем, перец чили)

Vieni a provare le nostre specialità

жареное тесто для пиццы с: 1 - помидорами, моцареллой, базиликом, орегано, базиликом 2 - страчателлой, мортаделлой, фисташками 3 - помидорами, маслинами без косточек, каперсами, орегано

приготовлено с рисом, моцареллой, грибами, горошком 6 шт.

картофельные крокеты нашего производства с картофелем, петрушкой, солью, пекорино романо, пармезаном, молоком, перцем, яйцами

ремесленные крокеты из патрата, с пармезаном, сардинским пекорино, петрушкой, солью, перцем, начинкой из горгонзолы

Le Patate Dolci Fritte sono Patatine Fritte, приготовленный с американским патентом, quelle di colore arancione.

классический свежий картофель в форме спичек, нарезанный прямо

свежий картофель, нарезанный спичками, с кремом пекорино, перцем и щепоткой пекорино романо

Хрустящие жареные луковые кольца подаются со сладким чили-соусом

Мягкое жареное тесто с морскими водорослями

фрикадельки из осьминога

Vieni a provare le nostre specialità

фрикадельки, приготовленные на нашей кухне из смеси говядины и свинины, хлеб, молоко, пармезан, пекорино романо, петрушка, соль, перец, яйца

Помидоры, свежий базилик, оливковое масло первого холодного отжима, приправленное чесноком, местный орегано.

Помидоры, моцарелла фиор ди латте, оливковое масло первого холодного отжима, базилик

pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante in cottura, olive nere

Помидоры, моцарелла фиор ди латте, анчоусы, каперсы, местный орегано, черные оливки

фиор ди латте моцарелла, помидоры, филе тунца, лук, маслины черные

помидоры, моцарелла из буйволиного молока из Кампании, базилик

ПОМИДОРЫ, МОЦАРЕЛЛА ФИОР ДИ ЛАТТЕ, ВАРЕНАЯ ВЕТЧИНА, ЯЙЦО БИСМАРК, ГРИБЫ, ОЛИВКИ ТАДЖАСКА И АРТИШОКИ В МАСЛЕ

моцарелла фиор ди латте, обжаренные белые грибы, колбаса

моцарелла фиор ди латте, желтые томаты черри, сырая ветчина, пармезан

ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ, ФИОР ДИ ЛАТТЕ МОЦАРЕЛЛА, БЕЛЫЕ ГРИБЫ, КОЛБАСА

моцарелла фиор ди латте, хрустящий бекон, пекорино романо во время приготовления, посыпанный пекорино романо и перцем в конце

pomodoro, mozzarella fior di latte, scamorza affumicata , hemmenthal, gorgonzola ,

фиор ди латте моцарелла, провола, тонко нарезанный печеный картофель, приготовленный бекон

PIADINA BASE, EXIT свежие помидоры черри, моцарелла Fior di Latte, руккола, базилик, орегано, сырая ветчина и пармезан.

моцарелла фиор ди латте, поркетта из Ариччи, печеный картофель, карамелизированный красный лук из Тропеи, оливковое масло первого холодного отжима

Помидоры, свежий базилик, оливковое масло первого холодного отжима, приправленное чесноком, местный орегано.

Помидоры, моцарелла, оливковое масло первого холодного отжима, базилик

Помидоры, моцарелла, фиор ди латте, анчоусы из Кантабрийского моря, цветок каперсов, местный орегано.

моцарелла Фиор ди латте в конце, руккола, брезаола. ,сырные хлопья Грана

БАЗОВАЯ ПИАДИНА, ВЫХОД: свежие помидоры черри, моцарелла Fior di Latte, руккола, базилик, местный орегано.

Фиор ди латте моцарелла, качокавалло, сладкий горгонзола доп, швейцарский эмменталь, копченая скаморца, вафли Грана Падано, инжирное варенье

моцарелла фиор ди латте, баклажаны на гриле, перец печеный, кабачки на гриле, красные помидоры черри полусухое конфи

Пицца в форме звезды с кончиками, начиненными рикоттой, моцареллой фиор ди латте, хрустящим беконом, цитрусовым песто и мятой.

Моцарелла Fior di Latte, полусухие конфи желтые помидоры черри, апулийская бурратина, пятнышко на выходе

пюре из желтых помидоров черри, моцарелла фиор ди латте, полусухое конфи из желтых помидоров черри, свежий базилик

моцарелла фиор ди латте, страккино, фриарелли, острая колбаса

Помидоры, сырая ветчина, свежий базилик, оливковое масло первого холодного отжима, андриа бурратина, страчателла и семена черного кунжута.

Моцарелла фиор ди латте, Мортаделла, рубленые фисташки, бурратина из Андрии, фисташковый песто

Фиор ди латте моцарелла, сырая ветчина, сладкое фондю из горгонзолы, инжирный джем, грецкие орехи

Фиор ди латте моцарелла, кисло-сладкий красный лук, филе тунца

помидоры, моцарелла фиор ди латте, спилинга ндуджа, страчателла фиор ди латте

Фиор ди латте моцарелла, обжаренные грибы шампиньоны, капоколло, апулийская бурратина, крамбл таралло.

фиор ди латте моцарелла, колбаса, картофельные крокеты, свежий базилик

Моцарелла фиор ди латте, сушеные помидоры черри, рубленые фисташки, капоколло из Мартины, бурратина из Апулии

моцарелла фиор ди латте, шпик, ореховый крем, кустарная бурратина

Острая салями, острая спианата, моцарелла Фиор ди латте, апулийский крем качокавалло, редукция базилика и соус чили.

Фиор ди латте моцарелла, обжаренные белые грибы. ВЫХОД: тертый сыр пармезан, петрушка.

моцарелла фиор ди латте, сыр чеддер, хрустящий бекон, домашние картофельные чипсы, крем чеддер

Трюфельный крем, моцарелла фиор ди латте, кусочки трюфеля, хрустящие пятнышки

помидоры, моцарелла фиор ди латте, фрикадельки с соусом, жареные баклажаны, хлопья качокавалло

Смесь из 3-х брускетт, страчателлы и анчоусов, помидоров черри, рукколы, базилика и орегано, артишоков в масле и мяты

сырая ветчина подается с моцареллой фиор ди латте

помидоры черри, орегано, оливковое масло первого холодного отжима, моцарелла фиор ди латте, сырая ветчина

капоколло и апулийская бурратина

брезаола, пармезан и руккола

выбор свежего мяса и сыров

Баклажаны под пармезаном — блюдо на основе баклажанов, обжаренных и запеченных в духовке с томатным пюре, базиликом, моцареллой.

слоеное яичное тесто с бешамелем, моцареллой, смешанным говяжьим и свиным фаршем, грана падано

Безглютеновая булочка, гамбургер из смеси говядины и свинины, хрустящий бекон, чеддер, перечный майонез, кетчуп, карамелизированный лук

булочка без глютена, гамбургер из смеси говядины и свинины, капоколло Мартина Франка, буррата страчателла, рубленые фисташки, фисташковый песто, салат айсберг, сушеные помидоры черри

безглютеновая булочка, гамбургер из смеси говядины и свинины, салат айсберг, маринованные огурцы, сыр чеддер, майонез, кетчуп

Сэндвич, бургер с говядиной 180 грамм, сыр Чеддер, хрустящий бекон, помидоры, салат айсберг, кетчуп, майонез, подается с картофельными палочками

Овощной угольный черный хлеб, гамбургер из 100% ГОВЯДИНЫ, сыр чеддер, хрустящий бекон, карамелизированный красный лук, помидоры, салат айсберг, майонез, подается с картофельными палочками

200 г панированной и обжаренной куриной грудки, помидоров, салата, майонезного спритца,

хлеб с кунжутом, салат, сыр чеддер, бекон, тушеная свинина, тертый хрустящий лук, соус барбекю, подается с картофельными чипсами

Безумно вкусно: полоски куриной грудки, оставленные мариноваться на 24 часа со сладкой паприкой и необыкновенно нежным оливковым маслом первого холодного отжима, с хрустящей золотистой панировкой, подаются с кисло-сладким соусом.

кусочки курицы гриль, спелый авокадо, рис басмати, две глазуньи (ВСЕ БЕЗ ЗАПРАВОК)

Нарезанная куриная грудка, приготовленная при низкой температуре со вкусным цитрусовым кремом песто и подаваемая с гарниром из печеного картофеля

Нарезанная куриная грудка, приготовленная на гриле, подается на подушке из рукколы, хлопьев пармезана, красных помидоров черри, подается с печеным картофелем

Нарезанная говядина, подается с салатом и печеным картофелем

Нарезанная говядина подается с рукколой, хлопьями пармезана и помидорами черри.

Классический рецепт, любимый и взрослыми, и детьми – тефтели с соусом. Очень вкусное второе блюдо, приготовленное в соусе, в котором готовят тапочки!

550 г свиной рульки, приготовленной при низкой температуре, подается с печеным картофелем

Vieni a provare le nostre specialità

Vieni a provare le nostre specialità

Vieni a provare le nostre specialità

Vieni a provare le nostre specialità

Vieni a provare le nostre specialità

Зеленый салат, кабачки гриль, баклажаны гриль, перец гриль, свежие грибы, красные помидоры черри, моцарелла фиор ди латте.

айсберг, куриная грудка, сельдерей, руккола, хлопья пармезана, крошка фриза, соус цезарь

айсберг, авокадо, норвежский лосось, свежая рикотта, кунжут, семена тыквы, руккола

I churros sono dei dolci dalla forma cilindrica e allungata tipici della cucina spagnola a base di una pastella fritta spolverata di zucchero a velo. servita con una ciotolina di nutella.

Корзиночка из песочного теста с кремом шантильи и свежими фруктами

Панна котта — это десерт, приготовленный из сливок, молока и сахара, который загустевает, придавая десерту, который подается холодным, консистенцию пудинга, выбранного из вкусов: темного шоколада, белого шоколада, Нутеллы, фисташек, лесных фруктов.

Классический тирамису – это превосходный итальянский десерт, один из самых вкусных и известных в мире. Крем маскарпоне и кофейные божьи пальчики! вновь посетила наша кухня

состоит из основы из бисквитного теста, на которой лежит высокий слой свежего сливочного сыра, покрытый на выбор: темным шоколадом, белым шоколадом, фисташками, Нутеллой, ягодами, карамелью.

Шоколадный торт с мягким и теплым сердцем – десерт, скрывающий в себе неотразимую сливочную и теплую сердцевину темного шоколада.

Трехслойный блинчик с начинкой «Нутелла» и рубленым фундуком

Три состояния блинов с фисташковым кремом и рублеными фисташками

Светлый пурпурно-красный цвет, цитрусовые нотки вишни и хорошо сбалансированный уровень кислотности. Запах совсем не древесный, а приятный аромат черной смородины и гвоздики. Хорошее вино для сочетания с полутвердыми сырами и жареным мясом. Содержание алкоголя: 13,5% об.

Саленто Негроамаро ди Дуэ Пальме производится из винограда одноименного сорта, выращенного саженцами на виноградниках хозяйства. Важный красный цвет, с заметной территориальной привязанностью. Интенсивный рубиново-красный цвет, интенсивный и фруктовый аромат, с великолепной структурой и индивидуальностью. Сорт: 12-й.

интенсивный рубиново-красный цвет, с фруктовым и мягким вкусом. Алкоголь: 13%.

Colore rubino. Al naso è intenso, dal profumo di frutti rossi; al palato è armonico e tendente al fruttato alcol: 13%

Лучший виноград Негроамаро и Примитиво отбирается и собирается вручную, а затем винифицируется в редукционном режиме, чтобы сохранить его драгоценный аромат. Ферментация Негроамаро проводится отборными дрожжами в стальных ферментерах при контролируемой температуре с последующей выдержкой в барриках в течение примерно 4 месяцев. Примитиво, напротив, винифицируется и выдерживается исключительно в резервуарах из стеклобетона. Тщательное управление виноделием и полный контроль каждого этапа производства предшествуют сборке вина и его дальнейшей очистке в бутылке в течение как минимум 6 месяцев. Содержание алкоголя 14,5% об.

Di colore rosa tenue, ha profumo delicatamente fruttato e floreale, con riconoscimenti di rosa. Al gusto è gradevole, morbido e fresco, leggermente sapido.Uvaggio 70% Negroamaro E 30% Malvasia Nera Gradazione Alcolica 12%

Получено из смеси наших лучших сортов винограда Негроамаро и Примитиво, собранных вручную и винифицированных отдельно. Его блестящий вишневый цвет с коралловыми отблесками раскрывает его типично территориальную душу. Аромат элегантный и сложный, с небольшими красными фруктами, цитрусовыми и цветочными нотами. Вкус свежий, сбалансированный, бархатистый и завершается долгим фруктовым послевкусием. Содержание алкоголя 13% об.

Mjere Rosato Salento PGI — вино с неповторимым ароматом, произведенное винодельней Michele Calò & Figli. Этикетка получена в основном в результате винификации винограда Негроамаро, к которому добавляется 10% винограда Мальвазия Нера.

Цвет: интенсивный, блестящий кораллово-розовый. Парфюм: интенсивный букет, напоминающий вишню и свежие фрукты, нежный. Вкус: мягкий, элегантный, с хорошей фруктовой стойкостью, по-настоящему пикантный.

Вино с яркой индивидуальностью, полученное в результате белой винификации лучшего винограда Негроамаро, выращенного саженцами на равнине Саленто и собранного вручную в первые десять дней сентября. Его приятная структура обогащена свежими ароматическими нотками, придаваемыми виноградом Минутоло, винифицированным отдельно и впоследствии смешанным с Негроамаро. Блестящий с зеленоватыми отблесками, он раскрывает гармонию белых цветов и экзотических фруктов в аромате, а во вкусе его щедрая свежесть приводит к длинному и приятному цитрусовому шлейфу.Содержание алкоголя. 12% об. 70% Негроамаро, 30% Примитиво

Vieni a provare le nostre specialità

Vieni a provare le nostre specialità